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在家DIY啤酒板栗鸡 [复制链接]

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离线盛夏泡沫
 

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— 本帖被 加州书生 执行加亮操作(2013-10-02) —
中秋节人家送的栗子~,一直没吃。闲来把栗子全拨了烧鸡吃。。
据说黑啤烧菜更有营养,今天就试试啤酒板栗鸡!

材料,鸡半只、黑啤、嫩板栗、花椒几颗、八角一颗、姜几片

  
鸡块飞水待用。辅料下锅,小火煸香(不在家里,手边只有只电烤炉,只好用电烤炉了)



放入鸡块翻炒



入黑啤。这一罐500CC我都倒进去了,因为不用完的话,我就扔掉了,不能浪费啊


烧开入栗子、小火十几分钟


入几颗盐、大火盖锅盖焖5分钟收汁






鸡块跟栗子都很入味~很香,没有酒精的味道,事实上我也不喜欢酒的味道



绝对的美味吧!!~~
3条评分魅力+20铅角+10
加州书生 魅力 +10 高手在民间啊!绝对好原创 2013-10-02
加州书生 铅角 +10 高手在民间啊!绝对好原创 2013-10-02
我愿意 魅力 +10 我妈做的栗子鸡可好吃了。 2013-09-27
离线我愿意

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只看该作者 沙发  发表于: 2013-09-27
我妈做的栗子鸡可好吃了。
离线蓝雨

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只看该作者 板凳  发表于: 2013-10-01
你让我们不会做饭的怎么办啊
离线加州书生

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只看该作者 3楼 发表于: 2013-10-02
高手在民间啊!绝对好原创
离线anita1985

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只看该作者 4楼 发表于: 2013-10-05
离线anita1985

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只看该作者 5楼 发表于: 2013-10-05
淮阴本地木工 老师傅团队承接室内装修,包括门窗、整体橱柜、衣柜壁橱、鞋柜、电视柜等全套一条龙服务,工作认真负责,价格合理!相信和装潢公司相比可以省下一笔不小的费用。欢迎来电:15152402346 或 QQ825192374  
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离线anita1985

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只看该作者 6楼 发表于: 2013-10-05
我也是试着做一下,呵呵
离线天上彩云

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只看该作者 7楼 发表于: 2013-10-06
        
离线孤鸿桃花

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只看该作者 8楼 发表于: 2013-10-08
看着就有食欲啊
[img]http://pic.962.net/up/2013-4/2013040711373282116.gif[/img]
叫你上网
叫你再上淮安网
啦。。
离线灰小姑娘

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只看该作者 9楼 发表于: 2013-10-08
改天也拿啤酒做一回, 边做边喝,哈哈。。
要的只是简单的一份安定。

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只看该作者 10楼 发表于: 2013-10-11
     煮的真好  看上去还蛮有食欲的
www.qianhewu.com
离线纪由美

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只看该作者 11楼 发表于: 2013-11-02
感觉好好吃的样子,要回家小试牛刀。
暖暖的、白白的云,好舒服呀。
离线spring地铁

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只看该作者 12楼 发表于: 2016-03-14
真会弄!
是鹞鹰教会歌声游泳,
是歌声追溯那最初的风.
是爱的光线醒来,
照亮零度以上的风景
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