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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-08-07
真正的纯羊肉卷切出来是什么样子,可能好多居民不太清楚。本人发一张照片,不多说话,说多了有做广告嫌疑。


离线黄花菜

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只看该作者 沙发  发表于: 2014-08-08
  
离线黄花菜

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只看该作者 板凳  发表于: 2014-08-08
  
离线黄花菜

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只看该作者 3楼 发表于: 2014-08-08
  

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只看该作者 4楼 发表于: 2014-08-08
我有次在某指手店点了一盘羊肉,每一片上面红白相间的纹路很整齐很相似,等肉化冻软下来后,肥瘦很容易就分离开,果断退掉~!
离线后悔的鱼

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只看该作者 5楼 发表于: 2014-08-09
  

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只看该作者 6楼 发表于: 2014-08-11
这个纯羊肉卷与其他纯羊肉卷不同的是,它属于干羊肉卷,也就是去皮骨之后,直接做卷,所以当下锅之后,发现肥油与肉的纤维是天然合起来的,不是后做的。当然也有的纯羊肉卷是另外加油的,那样会显得嫩一点。但是如果是其他肉加上羊油冒充羊肉卷,当另论。
离线任逍遥

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只看该作者 7楼 发表于: 2014-08-13
  
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